2015初秋 虎キチ 四国縦断 ⑨ 愛媛・松山 居魚屋 網元
「松山」は、やっぱり夜の町も楽しいやん!
まぁ、呑んだり、●●したりは後にして(笑)
まずは、美味い魚、頂こうや!!
「居魚屋 網元」
ここは、予約してやって来てん。
予約なかったら、まず無理みたいな
「予約必須店」やでぇ。
ちょっと時間より早く着いてんけど
やっぱり時間までは超満席で、入れんかったわ。
「海カメ」見たら、またダイビングしたなるわぁ~(笑)
で、「ダイビング」したら、
また「魚」が食べたなるねんけどな!(笑)
「ビール @480」
ぷっはぁ~~
「松山」の夜に「かんぱ~い!!」
「真鯛刺身 @800」
一口食べて、思わず、声がでたわぁ。
なんちゅう弾力!!
文句なしに美味い~!
歯ごたえすんごいプリプリの身が、すごすぎるわー。
「タイのかぶと煮 @650」
刺身があんだけ美味いねんから、脂がのりまくりっ!
頬の身は特に、取り合いやっ!(笑)
こんなん「日本酒」無しで無理やって!!(^O^)
「活サバ一匹堪能コース @2980」
刺身、たたき、しゃぶしゃぶ、焼き、
煮、汁、ご飯がついて、この値段やでっ。
左から、「しゃぶしゃぶ」「刺身」「たたき」やねん。
すごいなぁ、鯖の刺身やっ!
刺身がすんごい!皮の辺りは、シャキシャキ、
身は自然にとろけていくねん。
自分の体温で、じゅわーっと脂がとろけてくぅ。
めちゃめちゃ感激したわぁ。
たたきも負けてへんでぇ。
脂がのりのり、ぷりぷり、むちゃうまー!
さばしゃぶしゃぶは、3.5秒しゃぶしゃぶするねんてっ。
身が少ししまって、脂が増すねん。
出汁に脂がうきまくってるわぁ。
鯖の煮付けも、超うんまい!
いままで食べた、鯖の煮付けで、ダントツナンバーワン!
身がちゃうねん、身がっ!
塩焼きまでついとんがなぁ。
鯖が新しいから、身がふわふわ、脂があって、
頭の辺りの身が絶品!
ちびちび魚つつきながらの酒が美味いなぁ。
最後は寿司と鯖汁!
汁物は、臭みもなく、鯖の出汁がすんごいねん。
寿司は、生とあぶりの2貫で、プリップリの身が、寿司で食べても最高~!
最後は「焼酎」で〆よかぁ~
このコースは、めっちゃお値打ちやわぁ。
やっぱり、ここの「ケン」(つま)が
美味い(綺麗)店は刺身が絶対に美味いねん。
やっぱり、ここのも最高やったわ。
気が付いたら、周りは誰も居らんやん!
「大阪弁」で騒ぎまくってたから皆帰ってもーたんやろか?(笑)
いえ、閉店時間でした。(笑)
「虎ウマ~~~♪♪」ごちそーさ~ん!
【居魚屋 網元】
住所 : 愛媛県松山市北藤原町2-1 地図
電話 : 089-933-8308
営業時間 : 17:00~24:00
定休日 : 無休
駐車場 : 有
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