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虎キチ 2022【AUG】旅行記 沖縄(7)渡嘉敷島 居酒屋創作 島人ダイニング marine Box とかしき本店

公開日: : 最終更新日:2022/11/13 沖縄県, 島尻郡渡嘉敷村, 居酒屋, 郷土料理, 他府県

今日は、めちゃくちゃ久しぶりに、
「月の翼」ダイビングインストラクターの
「かずさん」一家と一杯呑みやねん。

「島人ダイニング marine Bo」

ここは、ホテルまで送迎してくれて、めっちゃ便利ー!

「かずさん」と一杯呑むのってホンマに何年振りやろなー。
ずっと、島では規制や「自主規制」も長かったからなー。

「生ビール」

まずは、久しぶりの呑みやな!
「かんぱーい!」

「えいひれ」

一味マヨでえいひれは、ビールがすすみ過ぎる~。

「もずく天」

沖縄名産のもずくの天ぷら、にんじんや玉ねぎと
かき揚げ風にしてあって、サクサク香ばしくてうま~い!

「スーチカーサラダ」

豚肉の塩漬けののった沖縄ならではのサラダ。
豚肉の塩気と旨味で、野菜がモリモリ食べれるわっ。

「お刺身」

おじさん、ミーバイ、イラブチャー
、県産マグロ、どれもめっちゃ新鮮!
ミーバイの皮の食感がええわぁ。
淡白な味わいでどれもめっちゃ美味しいねん。

「唐揚げ」

みんな大好き、鶏の唐揚げ、レモンやのうて
シークワーサーをキュッと絞って食べるねん。
ジューシーな鶏肉の旨味とシークワーサーの爽やかさが
相性抜群!

これは、シュワ―っといっとこ~。

「ゴーヤチャンプル」

ゴーヤ、ニンジン、玉ねぎ、もやしがシャキシャキ!
ポークハムのええ感じの塩気がええなっ。
卵がふわっとして美味いねん。

「ヒラヤーチ」

沖縄のチヂミみたいな粉もんやねん。
あっさりした味わいで、もちっとした食感がええなっ。

「グルクン唐揚げ」

まるごとグルクンをカリカリに揚げてあって、
めちゃくちゃ香ばしくて美味い!
塩で食べるんが美味しいでぇ。

「軟骨ソーキ炙り」

テーブルで目の前で炙ってくれるねん!

塩や辛子であっさり食べるんが最高!

軟骨ソーキのコリコリ食感と、
香ばしい脂の旨味がええなぁ。

「餃子」

皮がパリパリッ!羽がついてるっ!
中の餡はお肉と野菜の旨味がしっかり、
めっちゃ美味かったぁ。

ここの「島料理」
やっぱりめちゃくちゃ美味いな。
とれたての魚は、絶対的オススメやで。

【前回訪問履歴】
2022/06/08

2020/03/09

2019/07/31

2016/11/21

2016/05/28

【marine Box とかしき本店】

住所 : 沖縄県島尻郡渡嘉敷村字渡嘉敷1779-2 地図
電話 : 098-987-2570
営業時間 : 11:30~13:30 18:00~翌1:00 (夏季は17:30~)
定休日 : 日曜日

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