虎キチ 2022【AUG】旅行記 沖縄(7)渡嘉敷島 居酒屋創作 島人ダイニング marine Box とかしき本店
今日は、めちゃくちゃ久しぶりに、
「月の翼」ダイビングインストラクターの
「かずさん」一家と一杯呑みやねん。
「島人ダイニング marine Bo」
ここは、ホテルまで送迎してくれて、めっちゃ便利ー!
「かずさん」と一杯呑むのってホンマに何年振りやろなー。
ずっと、島では規制や「自主規制」も長かったからなー。
「生ビール」
まずは、久しぶりの呑みやな!
「かんぱーい!」
「えいひれ」
一味マヨでえいひれは、ビールがすすみ過ぎる~。
「もずく天」
沖縄名産のもずくの天ぷら、にんじんや玉ねぎと
かき揚げ風にしてあって、サクサク香ばしくてうま~い!
「スーチカーサラダ」
豚肉の塩漬けののった沖縄ならではのサラダ。
豚肉の塩気と旨味で、野菜がモリモリ食べれるわっ。
「お刺身」
おじさん、ミーバイ、イラブチャー
、県産マグロ、どれもめっちゃ新鮮!
ミーバイの皮の食感がええわぁ。
淡白な味わいでどれもめっちゃ美味しいねん。
「唐揚げ」
みんな大好き、鶏の唐揚げ、レモンやのうて
シークワーサーをキュッと絞って食べるねん。
ジューシーな鶏肉の旨味とシークワーサーの爽やかさが
相性抜群!
これは、シュワ―っといっとこ~。
「ゴーヤチャンプル」
ゴーヤ、ニンジン、玉ねぎ、もやしがシャキシャキ!
ポークハムのええ感じの塩気がええなっ。
卵がふわっとして美味いねん。
「ヒラヤーチ」
沖縄のチヂミみたいな粉もんやねん。
あっさりした味わいで、もちっとした食感がええなっ。
「グルクン唐揚げ」
まるごとグルクンをカリカリに揚げてあって、
めちゃくちゃ香ばしくて美味い!
塩で食べるんが美味しいでぇ。
「軟骨ソーキ炙り」
テーブルで目の前で炙ってくれるねん!
塩や辛子であっさり食べるんが最高!
軟骨ソーキのコリコリ食感と、
香ばしい脂の旨味がええなぁ。
「餃子」
皮がパリパリッ!羽がついてるっ!
中の餡はお肉と野菜の旨味がしっかり、
めっちゃ美味かったぁ。
ここの「島料理」
やっぱりめちゃくちゃ美味いな。
とれたての魚は、絶対的オススメやで。
【前回訪問履歴】
2022/06/08
【marine Box とかしき本店】
住所 : 沖縄県島尻郡渡嘉敷村字渡嘉敷1779-2 地図
電話 : 098-987-2570
営業時間 : 11:30~13:30 18:00~翌1:00 (夏季は17:30~)
定休日 : 日曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
西梅田 ジビエ料理 炉端美酒食堂 炉とマタギ 西梅田店
今日は、久しぶりに業界仲間で呑み友の「寅先輩」に「かつーちゃん」と一杯やるねん。 「寅先輩」
-
-
虎キチ 2021【NOV】旅行記 (10)北海道・函館 寿司 はこだて鮨金 総本店
函館は、ほんまに海鮮好きにはたまらん街やね。 ここも、予約してやって来た。 「はこだて鮨金 総本
-
-
虎キチ・讃岐ツアー 2015春 (4) 高松 手打ちうどん 鶴丸
かぶり付いた後は(笑) つるつるっと、行こかぁ! 高松の饂飩屋さんは、夜中までやってる店が多
-
-
中津 大衆酒場 いこい 食堂
今日は虎キチの仕事仲間の先輩たちと、 暑気払いに集まってん。 安くてえーとこ言われて 思い
-
-
虎キチ 2020【NOV-2】旅行記(5)沖縄・渡嘉敷島 スキューバ・ダイビング1 Vibgyor
そして、今回も海中散策。 あれっ? いつもと雰囲気ちゃう! 「Vibgyor」 そう
-
-
讃岐ツアー2010 No12 丸亀 骨付鳥 番鳥
もうちょっと「うどん」食べたいねんけど、ちょっと味を 変えたなってん。 そやけど、「讃岐」でうど
-
-
虎キチ 2022【OCT】旅行記 四国・愛媛(11)松山空港 JGC 帰阪
そして、(空港)制限エリア内へ。ここでは、さすがに「ダイヤモンドカウンター」もなく、中に入ってんけ
-
-
虎キチ 2023【APR】旅行記 (4)四国・香川 うどん ヨコクラ
久しぶりの「讃岐ツアー」うどん店を探すのも楽しみやねー。と、言うても思いつきの弾丸でやって来たから
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 東京(3)観光 靖国神社参拝・皇居 二重橋
無事「トップ会合」も終わったら、 さぁ、仕事は忘れて、皆んな遊びモードに切り替えよー!!
-
-
天満 居酒屋 満ぞく屋
今日は、呑み会が天六であんねん。 そんな日は、ちょっと早めに来て、いつもの店で一杯やって行こっ!