芦屋 ラーメン 楓林らーめん 芦屋店(ふうりん)
今日は、珍しく芦屋方面に午前中来ててん。
仕事の相方居るし、ランチどっかでして
会社(大阪)に戻ろうと車でうろちょろしてて、この店見つけてん。
「楓林らーめん 芦屋店」
店内は、カウンターが並んでて、座った直後から、すぐに満席!
その後は、ずっと待ち客ありやったわ。
オープンキッチンをぐるっと囲んだカウンターのみのお店。
昔ながらのラーメン屋さんって感じでええ雰囲気やなっ。
「野菜たっぷりラーメン @1000」
白菜、小松菜、エリンギ、しめじ、まいたけ、しいたけ。
野菜がたっぷり。
まずはスープをひとくち。
ここのスープ、めちゃくちゃ美味いっ!あっさり系やから、
汁物を飲むようにいくらでも飲めてまう感じ。
ええ出汁しっかり効いてるわぁ。
麺は細麺で喉越し良くて、スープとの相性抜群。
野菜がシャキシャキで、スープにも旨味が滲み出てるわっ。
上に乗ってるチャーシューは、出来上がる直前にスライスしてくれんねん。
脂身と赤みのバランスがちょうど良くて、お肉の旨味がしっかりで美味いっ!
「みそラーメン @1050」
期間限定のみそラーメン。
キャベツ、もやしがたっぷり、
この切りたてチャーシューが美味いねんっ。
ザクザクのキャベツの食感が良くて、
野菜が甘くてスープにもええ出汁が出てるわっ。
味噌のコクがしっかりあって、
この味噌スープがむちゃくちゃ美味いねん。
みそラーメンも麺は細麺、この麺もめっちゃうま~!
「餃子6個 @390」
皮がモチッとしてて、表面が香ばしくて美味しいっ!
餡は野菜がたっぷり、旨味がしっかりしたあっさり餃子やねん。
「チャーハン並 @580」
お好みでニンニク醤油をかけて食べるねん。
まずはそのまま。
卵、ハム、ネギのシンプルなチャーハンやねんけど、
ふわっとパラっとしてて味付けも美味っ!
そのままでも美味しいねんけど、オススメの
ニンニク醤油をかけると、味に深みが出て、めっちゃうま~い!
ほとんどの人がラーメンとチャーハンを食べてるんが納得!
ここは、めちゃくちゃ美味しかったー!
最近は、こんなあっさり食べられるラーメンがほっこりして好きやー。
「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!
【楓林らーめん 芦屋店】
住所 : 兵庫県芦屋市上宮川町3-7 地図
電話 : 0797-31-7174
営業時間 : 11:00~24:00[金・土]11:00~25:00
定休日 : 火曜日 ※祝日の場合営業・翌水曜休
駐車場 : 有
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