2025【MAR】旅行記 （9）ベトナム ホーチミン ベトナム料理 Hoang’s Kitchen
(表記金額はすべてVNDベトナムドン 1VND= 0.006円/行った日)
（※1000で割って（最後の0を3個取って）6かけたらそれくらい）(^^)
そして夜はこの店にやって来た。
ここもベトナム料理の人気店やねん。
「Hoang’s Kitchen – Vietnamese Cuisine &Vegan Food」
綺麗な店やねー。
多分、外の最高気温は「３５℃」くらい。
まぁ、店の雰囲気を味わう前に、まずは命の水を！
「タイガービール ＠４９０００」
うまい～～～（笑）
それも「Tiger（ｓ）ビール！！」美味いー！
おしゃれな外観と内装、めちゃくちゃ賑わってるわ～。
欧米人のお客さんが多いわっ。
「青菜炒め ＠１０５０００」
空芯菜の炒め物、ものすごい歯応え！
ニンニクがガツンと効いてて美味いっ！
中華の空芯菜炒めにも似てて、食べやすくて美味し！
「バインセオ ＠１５９０００」
バインセオは薄焼き卵の中に野菜やお肉を入れて巻いてあるねん。
レタスやパクチー、スティックのニンジンやきゅうりを、
米粉の皮で巻いて食べるねん。
バインセオは大きくて、店員さんがキッチンバサミでカット
してくれて、食べ方のレクチャーもしてくれるでぇ。
スイートチリソースをつけたレタスで、米粉の皮に、塗り塗り。
ほんだら皮が程よく柔らかくなって、巻いてる間に食べやすい
柔らかさになるねん。
卵の香ばしさ、もやしのシャキシャキ、豚肉の旨味と、
たっぷりの野菜が全部まとまってうま～！
香草の中にピリッと辛いんもあって、それがまた美味い！
野菜がたくさん食べれてヘルシーでええな。
しかもまったく胃もたれもせえへんっ。
「HUDA beer ＠４９０００」
「フレンチフライ ＠５５０００」
日本の居酒屋みたいになってしもてるけど、
揚げたてのポテトは、万国共通、熱々で美味しいわっ。
ここも美味しかったねー。
Hoang’s Kitchen – Vietnamese Cuisine &Vegan
Address : No.45 Thu Khoa Huan, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City
営業時間10:00から22:30
Email: hoangskitchensg@gmail.com
ホームページHoang’s Kitchen
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
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