明石・魚の棚商店街 玉子焼(明石焼) いづも
そして、明石に来たら、いつもの
「魚の棚」(うおんたな)商店街へ。
ここへ来たら、どれもこれも欲しなって、いつもアホほど
魚買ってまうねんなー。
クルマの冷蔵庫入るんかいな。(笑)
「いづも」
そして、いつもの「玉子焼」やね。
明石には一杯「玉子焼屋さん」(明石焼き)あって、
どこが好きか色んな意見があんねんな。
外はしっかり、中はしっとりとか。
玉子がトロトロとか。
ここのは、全体がふわっふわ!
玉子の旨味、食感が絶妙やねん。
お出汁も美味しいから、全部食べる頃には、全くなくなってまうねんな。
「明石焼き @750」
色んな店の明石焼き食べたけど、やっぱり一番好きなんはいづも。
鰹と昆布がしっかり効いたお出汁がむちゃくちゃ美味いねん。
焼きたての明石焼きは、外側カリッと香ばしい!
はみ出た部分がとくにカリカリで美味しいねんなぁ。
中は柔らかくてとろ?り、タコがめっちゃ大きい!
タコの旨味もしっかり味わえて、やっぱいづも最高!
また、こっち来たら、おやつに頂きに来んでぇ!
「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!
【前回訪問履歴】
【いづも】
住所 : 兵庫県明石市本町1-2-19 地図
電話 : 078-912-8120
営業時間 : 11:00~18:00 土・日・祭日 10:00~18:00
定休日 : 水曜日
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食べログ
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